Är man hemma med en sjuk liten tjej så har man förmånen att slippa micron!
Grillad lax med brysselkål, avocado och limeaioli
Krydda 1 laxfilé med citronpeppar, olivolja med citron och flingsalt - obs med jod! Grilla i ugn, max 12 min 220gr, gärna i foliepaket.
Brysselkål och rödlök fräst i olivolja och kokosolja på medeltemp, enbart kryddat med örtsalt.
Skivad avocado med citronolivolja och några drag med pepparkvarnen.
Limeaioli.
Låt smaka!
.
Brysselkål är ta mig tusan bland de bästa grönsaker som finns. Synd bara att sonen inte håller med mig där ;).
SvaraRaderaVa gott och fräscht det ser ut :)
SvaraRaderaSer supergott ut.
SvaraRadera