Det är mycket nu...

... shit, ja det händer grejjer må jag säga! Det gamla bekanta och nötta uttrycket "Lev dina drömmar" börjar naggas i kanten! Mer än så vill jag inte gå in på det precisa just nu men det kommer, jag lovar!


Maken har tappat ytterligare 0,5 kg och nu börjar vi undra vart det ska stanna? Hans biologiska vikt borde närma sig och vi gissar att det är nära. Att LCHF kallas för njutmetoden kan vi båda skriva under på, den som tror att man får offra har fel - vinsten är enorm och det är tvärtom vad många tror inte begränsande att skippa kolhydraterna - tvärtom!



Fina Ida kom med några frågor i ett tidigare inlägg som jag besvarar här;


Fantastiskt! Tror du lchf passar ALLA? Eller finns det kanske dom som mår bättre av kolhydrater o mindre fett tex? 

Faktiskt tror jag det, eller jag är övertygad om det iallafall passar nästan alla. Det finns ju alltid undantag av orsak. Men eftersom LCHF inte är så strikt som alla verkar tro och väldigt anpassningsbar så svar JA. Det är ju en kosthållning där man anpassar efter sig själv, vissa både behöver och vill äta mer kolhydrater än andra. Endel behöver vara strikta och ligga på 5% medans andra mår bäst av att ligga på 15% t ex.

Proteindelen ser ju ut som på tallriksmodellen, sen lägger man till mer fett, naturligt mättat fett och grönsaker. Naturlig mat som man mår bra av rakt av.



Anser du att det är klokt att äta lchf innan man är friskförklarad från en ätstörning? Är det klokt att laborera själv?

Jättesvår fråga! Men JA, jag tror absolut att man kan börja med LCHF innan man är friskförklarad. Dock bara om man gör det av rätt anledning, med rätt insikt och just den biten kan vara svår.

Ser man det som att "laborera" då bör man ta sig en tankeställare. LCHF handlar ju inte om viktminskning i det stora hela även om det är en bonus för de som har en övervikt. För oss som har eller haft en undervikt är LCHF något som leder till en ökad vikt och till sin biologiska vikt. Den vikt som kroppen mår bra av helt utan jämförelse av andra eller ideal.

För min del var det bara negativt att LCHF svartmålades inom vården, att det i sig gjordes till något ätstört. Nu vet jag bättre men det krävs styrka och mod att lita till sin egen instinkt och känsla.


 Vad äta till mellanmål eller om man blir bjuden på fika hos nån? Avstår du el tar du en liten bit för att va trevlig? 

Jag äter aldrig för att vara "trevlig" längre. Det är mitt liv och mina val.

Mellanmål hör dessutom till tallriksmodellen, äter man så mycket kolhydrater är det ju självklart att man behöver äta lite och ofta för att bibehålla en jämnare insulinkurva. Med LCHF äter jag mig mätt, håller mig mätt länge och insulinkurvan får aldrig några "sockerchockar" utan hålls jämn. Man äter med andra ord när man är hungrig, inga regler och inga matscheman och heller inga sug.

Blir jag till trots hungrig mellan målen äter jag en bit ost, tar en mugg kaffe med grädde i  t ex... barnen äter mellisar i form av äggmos eller turkisk yoghurt med bär.

D-vitamin äter vi alla vinterhalvåret numer... Jag äter tillräckligt med fet fisk men övriga familjen gör det inte.....

Fläsksvålar, hur äckligt låter inte det då? Gott som tusan dock och förmodligen ett bra mycket bättre val än chips till fredagsmyset med tanke på kolhydratsinnehållet. Dock vet jag inte hur stor del som kanske är härdat? Någon som vet?

Ägg... världens bästa livsmedel! Innehåller i stort sett allt! Mycket ägg blir det...

.