Naturlig Mat – Kost & Hälsa

lördag 2 februari 2013

Tack Basse!


Har en kollega som gillar mina kostval och själv går i samma spår, eller vi är faktiskt ett par stycken och det är riktigt roligt - gissa vad vi pratar om på lunchrasterna?



Iallafall blev jag övertalad att prova ett recept som han hittat HÄR. Med mina egna modifieringar blev resultatet så här:







Ni har ju grundreceptet ovan, men jag gjorde så här:

1kg färska torskfiléer
50g smör, drygt
1 burk smetana
2dL turkisk yoghurt
1 kruka persilja
1/2 kruka dill
1/2 kruka gräslök
1 citron
citronpeppar, salt, örtsalt
150g riven ost



Sen gjorde jag som i grundreceptet, HÄR som sagt.



Tack Basse för tipset, det blev över förväntan gott!!


.


2 kommentarer: